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第108章 薺菜餃子(第一更捉蟲)

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明萱點了頭,讓人將因為裹腳疼暈的女孩抱出來。

看著跟胤禛差不多的小姑娘,臉上全是汗珠子。就連暈倒眉頭也是緊皺的,這麽小的孩子……明萱心頭堵堵的。

“我會讓你的女兒不裹腳也能嫁到好人家,可以不給她裹腳嗎?或者把她交給我。”明萱看著慌張的小腳婦人,盯著她的眼睛問。

“使不得使不得……”婦人一臉驚愕,還沒說話,邊上的男人就連忙道:“不裹腳我們會被人笑話的。”

婦人看看兒子,看看女兒,再看看明萱跟她身後的烏蘭的腳,見烏蘭能輕而易舉的抱著那個跟女兒差不多大的小少爺,輕易的躲過地上的老鼠,閉上眼睛,點了頭,堅定道:“好!”

“你瘋了!”男人扭頭呵斥道。

婦人跪在地上,摸著自己的腳,哭喊道:“我疼,每天都疼,每走一步就好像踩在刀刃上一樣,他爹……果兒,能不疼,就別讓她疼吧!別讓她跟秋丫頭一樣。”

男人沈默了,若不是因為秋丫頭沒了,他也不會讓女兒的幾次裹腳都被兒子破壞了。

看著面前的貴人,男人握著拳,脖子上青筋直冒,隨即,卸下氣來,咬牙道:“好!我家丫頭可以給貴人,但求貴人憐愛,讓她日後清清白白的做人正頭娘子。”

說罷!砰砰砰的磕起頭來。

明萱應了下來,又讓侍衛扶起他,然後讓人拆了小姑娘腳上的裹腳布。然後讓人抱她去就醫。

給夫婦倆孩子的賣身錢時,他們拒絕了,堅持不賣孩子。

胤礽瞳孔微縮,他看到小女孩的腳被勒的青青紫紫,腳指頭都折斷貼著腳心。

“前面莊子裏過幾個月會招一些手腳麻利的婦人,做針織手工活兒,工錢日結,你看著你們品性不錯,手腳麻利的,都可以過去報名。”明萱看了看康熙,突然開口道。

她無法改變她們根深蒂固的概念,但是也願意給這些連正常走路都不能的婦人,一個存活下去的機會。

如果女性自己有能力,自己能夠養活自己,不必依賴男人,不用擔心不裹腳就嫁不到好人家,是不是會有些改變?

自己雖然不愛操心,可卻無法無動於衷。同為女人,她們太難了!

婦人聞言,滿臉驚喜,就是一旁的村長臉上也很是歡喜。

胤礽想去他們采蘑菇挖野菜,康熙就帶他們去看,體驗民生,也是他帶兒子出來的一個原因。

“其實朝中一直禁止,但是漢人……”走在林間的小路上,康熙站到明萱身邊,突然輕聲道。

明萱扭頭看著康熙道:“皇上做得很好,只是他們用壓迫女性來彰顯自己的氣概而已。”

男人怕是都剃發了,但是裹腳之風卻更加嚴苛了。

“我能開個女性做工的工坊嗎?幫不了全天下的女人,也盼著自己目之所及的婦人少女們,能不那麽淒苦。有錢傍身,日子許就好過一些。”明萱心中很多想法都是打算給胤礽留著的,可看到了,就不能視而不見。

康熙見她一臉期待的看著自己,輕輕點了頭道:“咱們滿人姑娘各個能騎馬牧羊,沒那麽多忌諱。你要做就做吧!”

明萱抽抽嘴角,尷尬道:“倒是給滿族姑娘拖後腿了,我不會騎馬,更不會射箭……”自己上輩子可是戶籍可是明明白白的寫著漢。

康熙伸手在自己臉上輕輕扣了扣,止住笑意道:“你這樣挺好的。”不會就不會吧!自己還能退貨不成?

明萱心中警鈴狂響,尷尬道:“勞您不棄!……小四,你在做什麽?”

“不是都告訴你,好看的蘑菇大多數都是有毒的,你想躺板板嗎?”胤礽聽到姨母的叫聲,扭頭就看到小四伸手去摘地上一叢潔白無瑕的蘑菇,連忙拍開他的手,訓斥道。

蘑菇這玩意兒,明萱真不敢隨便亂摘。

為了避免再聽康熙說可怕的話,主動要求帶大家一起挖野菜,告訴他們,一會兒自己給他們包餃子。

“姨母你來包嗎?”胤礽眼睛一亮,驚喜道。他還沒吃過姨母做的餃子呢!

明萱思索了一下,這玩意兒也不難,自己又不用給所有人做飯,幾個人的還是可以的,可為什麽要自己一個人幹?

於是道:“也不是不可以,但是這麽多人,大家一起吧!”

“君子遠……”康熙話音未落,就聽到兒子歡快的拉了弟弟說要挖很多的野菜。

明萱野菜品種認識的也不多,薺菜還是認識的,拿著小匕首,挖的特別歡實。

“就這個,叫芥菜,其他不要,我不認識的不會做。”明萱將挖到的給周圍人分一分,特別叮囑胤礽跟胤禛道。

胤礽拿著姨母挖的野菜,聞了聞,有些清新的感覺,然後就也學著姨母,到處找起來。

春天的薺菜,特別是雨後很多,不一會兒就挖了一大堆。

胤礽心裏惦記姨母的手藝,就喊著要回去。

回到莊子,圓圓跟滾滾的和諧運動早已結束,一起排排坐,吃竹筍,親親密密的模樣,讓人不好意思打擾。

明萱找了個大盆,一顆一顆的去挑挖好的薺菜,切掉根部已經幹黃的葉子。

康熙清洗一番之後,跟胤礽在一旁喝茶下棋,偶爾扭頭看著一絲不茍認真挑選的胤禛跟明萱。

挑好之後,又讓烏蘭他們幫著清洗幹凈,然後拿了一個大案板過來。

和面,拌餡兒,明萱都自己來。

許久不幹活了,明萱覺得自己拿刀都有些生疏,但好在步驟還是知道的。

剁碎的五花肉搭配蔥姜水,以及醬油、花雕、以及禦廚們配好的調料、細鹽,拌勻之後再加上焯水剁碎的薺菜。

攪拌均勻,用舌尖嘗了一下鹹淡,再加上一些花生油。

康熙在一邊瞧著,就知道不可能難吃。

搟皮的時候,明萱就招呼胤礽跟胤禛洗手幹活,至於康熙,指使不動,當他不存在。

兩個孩子覺得很好玩,就都興沖沖的跑過來。

他們手小,明萱也不嫌棄他們捏的不好看,只要封好口,不露餡就行了。

康熙揉揉頭,幾次想阻止,但看著兩個兒子臉上的笑臉,就沒說出來。

最後甚至還在兒子的邀請下,過來一起捏餃子,但是……勁兒太大,一捏一破……

“朕會烤兔子,以後給你們烤兔子吃。”捏了兩個之後,康熙覺得這件事不適合自己,就不幹了。

“好呀,好呀!”胤礽歡喜道,胤禛也跟著附和要吃兔子。

吃康熙的烤兔子?明萱沒興趣,禦廚那麽多,能缺了自己的兔子?幹嘛想不開要委屈自己的肚子?

明萱沒吭聲低著頭越搟越順利,很快,準備的餡兒就包完了。

燒水煮餃子的時候,明萱又讓人涼拌了一盤薺菜,還叫了梁九功過去說了兩句話。

“皇上,臣妾讓梁公公去百姓之家要了一碗野菜粥,您看……”明萱看著康熙,問道。

許是吃飯的點兒,梁九功很快就回來了。明萱則看著康熙,不知道他會不會願意讓孩子們品品外面的食物。

不用真吃,嘗嘗味就好了!

餃子煮好了,胤礽跟胤禛都有些期待自己包的餃子會是什麽樣兒的,但是坐到桌子上,卻看到他們面前一人小半碗的野菜湯。

他們有,明萱跟康熙也有。

“餃子太燙了,這是百姓們吃的,你們嘗嘗。”明萱說完就抱起碗喝了一口湯……

好想吐……頓時一臉絕望,生無可戀。

就是面糊煮菜,一點兒別的味道都沒有,鹽也很淡,菜根以及黃葉子都沒去掉,加了一些不知道是什麽面,還有些拉嗓子。

明萱咬著牙隨便嚼了幾下,就吞了下去。

胤礽看看姨母,又看看面不改色撈菜吃的汗阿瑪,也拿起勺子……難吃……但他沒有吐掉,而是學著姨母都給硬吃了下去。

明萱讓梁九功給他們倆兒挑的已經是最嫩的葉子了,康熙的菜比自己還多了一些,但是不光是康熙,就連胤礽都吃完了,甚至胤禛不想吃的時候,看大家都在吃,也吃了下去。

“你們只有幾口就吃得如此痛苦,但是百姓們卻很高興吃這樣的飯。”康熙吃完之後就給他們上課,明萱趕緊倒了杯茶灌下去。

她只打算給他們看看、嘗嘗,沒打算讓人吃,只是想告訴他們,不同人吃野菜的方法,讓他們珍惜糧食。別出去丟人的說野菜很好吃之類的話。

但是沒打算自己吃的,她又不傻?怎麽可能不知道這玩意兒不好吃,還自討苦吃?

可康熙不做人,讓梁九功也給自己分些。

吃了讓人想要嘔吐的野菜面糊,再吃明萱精心調制的餃子,幾人都覺得這就是人間美味。

就連明萱也感動於自己的好手藝,自我陶醉一番。蒜汁香油拌好的芥菜也是清爽可口。

吃了餃子,喝了湯,明萱摸著肚子,決定去看看滾滾,就回宮。

但是!

康某人,覺得這是一個很好教育兒子的機會,從漢人抵觸放腳,一直說到如今的民生……

聽的兩個兒子大為受觸動。

但明萱雖不明覺厲,也聽得昏昏欲睡。

康熙說著說著,還誇了明萱,道:“你們姨母雖是女子,但是此番亦是慈母之心,是讓你們嘗民間百味,從而體驗民生之艱……”

明萱瞬間清醒,自己怎麽可能有這麽聰明的腦袋?

我不是!我沒有!我怎麽可能想這麽多?

輕咳一聲,看著康熙,明萱沒忍住,替自己小聲辯解道:“臣妾沒想那麽多,真的!臣妾就是覺得如果他們出去說野菜很好吃,會被人嘲笑而已。想讓他們看看,沒想讓……人覺得,沒常識真可怕……”

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